 |
| Resep dan Cara Membuat Bolu Kukus Ketan Hitam yang Lembut |
Cara Bikin Bolkus Ketan Hitam Legit dan Lembut - Si Hitam Manis nich bun ... Alhamdulillah mama suka ... smile emotikon
RESEP BOLU KUKUS KETAN HITAMCooking By : Yuliusi Yanti
Bahan :- 250 Gram Tepung Ketan Hitam
- 200 Gram Gula Pasir
- 4 Butir Telur
- 1 Bungkus Vanilli
- 2 Sachet Susu Kental Manis Coklat
- 1 Sdt SP
- 1 Sdt Baking Powder
- 1/2 Sdt Garam
- 100 Gram Blueband (cairkan)
- 3/4 Gelas Minyak Goreng
Cara Membuat :- Campur Tepung Ketan Hitam dgn Baking Power aduk/ ayak smp rata sisihkan .
- Kocok Gula Pasir , Telur , SP , Vanilli , Garam smp putih kurang lebih 25 menit .
- Lalu masukkan Tepung Ketan Hitam yg sdh di campur Baking Powder aduk rata .
- Kemudian msk kan Susu Kental Manis , dilanjut Blueband yg sdh di cair kan dan Minyak Goreng .
- Masukkan ke dlm loyang yg sdh di olesi dgn minyak goreng .
- Lalu kukus kurang lebih 45 menit .
NB :* Untuk Gula sesuai selera .
* Susu Kental Manis (SKM) Coklat bisa di ganti dgn yg putih / yg bubuk .
* Jgn menggunakan telur lsg dari kulkas , diamkan telur smp suhu telur normal tdk berembun .
* SP bisa di ganti dgn Ovalet .
* Lapisi Tutup panci saat prengukusan .
***Selamat Mencoba BunTik***
