Bahan-bahan :100 gram mentega tawar dingin
100 gram margarin
1/2sendok teh garam
1 kuning telur
1/2sendok teh putih telur
150 gram Keju Cheddar parut sambil ditekan, angin-anginkan
300 gram tepung terigu protein rendah
2 kuning telur untuk olesan
75 gram Keju Cheddar parut, angin-anginkan untuk taburan
Cara Memasak :- Kocok mentega tawar dingin, margarin, dan garam selama 1 menit.
- Masukkan kuning telur dan putih telur. Kocok rata.
- Tambahkan Keju Cheddar Kraft parut. Aduk rata.
- Masukkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata.
- Giling adonan di atas sehelai plastik. Potong-potong kotak 2,5x2,5 cm.
- Oles kuning telur. Taburkan Keju Cheddar Kraft parut.
- Panggang dalam oven dengan api bawah, suhu 130 derajat Celsius selama 55 menit sampai matang.
Hasil : 550gr
Persiapan : 20 menit
Selamat mencoba :)
Sumber : resep keju Kraft
Artikel keren lainnya: